Рассчитайте массу глюкозы, которая подверглась спиртовому брожению, если при…

С6Н12О6 -> 2С2Н5ОН +2СО22СН3ОН +3 О2=2СО2+4 Н2ОИмея массу спирта, можем найти его количество вещества n=16\32=0,5 мольn (CH3OH)=n (CO2)=0,5 мольЗначит в первой реакции СО2 образовалось тоже о,5 моль. Посколько по уравнению количество вещества глюкозы в 2 раза меньше, чем СО2, то n (C6H12O6)=0,25 мольМожем найти массу глюкозы m=0,25*180=45 г