90

Можно ли назвать полимером молекулу фруктозы? Почему?

31 июля 2023

Можно ли назвать полимером молекулу фруктозы? Почему?

категория: биология



39

Фруктоза или фруктовый или плодовый сахар, относится к группе моносахаридов, которые называются кетозами. Полимемером молекулу фруктозы назвать нельзя так, как она сама является мономером сахарозы (дисахарид-тростниковый сахар) вместе с глюкозой. Моносахариды — это сахара, которые не распадаются в процессе кислотного гидролиза на более простые сахара.

Знаете ответ?


Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...