Одна нпишется в тех прилагательных а) где просто нет суффикса: юный, багряный, пряный, пьяный, рдяный (рдеет, краснеет), румяный, зеленый, свиной. Но! В слове овчин-н-ый, так как образовано не от овца, а от овчина. Б) в суффиксах — ин- ,- ан- , — ян-: гус-ин-ый, серебр-ян-ый, кож-ан — ыйисключения: стеклянный, оловянный, деревянныйа знаете почему они исключения? Попробуйте произнести их с н. Понравилось? То-то! Потому они и исключения, что язык не может эти слова выговорить без нн в) нн в прилагательных пишется в том случае, если: одна н в основе существительного, а другая — н- суффикс: камен — н-ый, овчин-н-ый…, а еще запомните слова, которые я выписала из тестов: трясина — трясин-н-ый, старина — старин-н-ый (не старый!), холстина — холстин-н- ый (не холст), подлина — подлин-н-ый г) суффиксы — енн — , — онн- в прилагательных пишутся исключительно с нн: солом-енн-ый, производств-енн-ый, ревизи-онн-ый, организаци-онн-ый… В каждом правиле обязательно есть какая — нибудь «загогулина ". Не обошлось и здесь. Надо помнить, что: есть слово масл-ен-ый, что означает смазан маслом: масл-ен-ая неделя (отсюда масленица), масленый блин…. Но! За-масл-енн- ый стол (причастие от слова замаслить, т.е. испачкать) есть слово масл — ян- ый, т.е. сделан с применением масла, масл-ян-ый крем, масл-ян-ый радиатор. Есть слово ветр-ен-ый: ветреный день (прямое значение), ветр-ен- ый человек (переносное значение, ветер в голове) но! С приставками пишем нн: Встань с под-ветр-енн-ой стороны (где нет ветра), за-ветр-енн-ый сыр.
