38

- ПОМОГИТЕ- сочинение на тему «как приготовить… " вместо многоточие написать свое…

12 мая 2020

- ПОМОГИТЕ- сочинение на тему «как приготовить… " вместо многоточие написать свое любимое блюдо, это салат Цезарь

категория: русский язык



82

Алат Цезарь Салат Цезарь Для рецепта вам потребуется: белый хлеб (без корки) — 6 кусков салат ромэн — 1 кочан сыр пармезан (тертый) — 1/2 стакана для заправки: яйцо — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик лимонный сок — 3 ст.л. 1/2 ч.л. горчицы оливковое масло — 3/4 стакана анчоусы (филе) — 5-7 шт. Хлеб порезать на кубики и обжарить в небольшом количестве оливкового масла до румяности (или подрумянить в духовке.) Остудить. Для приготовления заправки смешать в блендере до однородной массы яйцо, чеснок, лимонный сок, горчицу и анчоусы. Добавить, не переставая мешать, оливковое масло. Заправка должна получиться светлой, однородной, довольно густой консистенции. Салат ромэн разобрать на листья, порвать на крупные кусочки. Смешать салат, половину обжаренного хлеба, половину сыра и половину заправки. Перемешать. Сверху посыпать остальным хлебом и сыром и полить оставшейся заправкой. Caesar salad был изобретен известным Голливудским поваром Цезарем Кандини примерно в 1920 году. Считается классическим американским салатом.

Знаете ответ?


Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...