Как понять высказывание И. А. Гончарова «Язык есть не только говор, речь: язык есть…

Представь, что ты знакомишься с новым для тебя человеком. Разговаривая с ним, у тебя наверняка всплывает о нем какое — то первое впечатление. Верно? Это и есть то, что пытался до тебя донести автор. Воображаемый новый знакомый благодаря речи, языку, манере говорить создал о себе ясную картину нравственного или безнравственного человека.