Мы во власти мятежного страстного хмеля, Пусть кричат нам: “Вы палачи красоты! ”…

Мятежный, страстный хмель — это, как я понимаю, дурман от спиртного и помутнение рассудка от него. Они разрушают все: и музеи, и все виды искусства, чем восторгаются люди из-за своей прихоти и эгоизма… И наплевать им на то, что о них говорят… (кстати, Рафаэль давно умер) … Это образное четверостишее-Рафаэль здесь упомянут лишь, как создатель прекрасного и не более (на его месте мог быть любой художник или творец).