К празднику мама испекла пирожков в 3,5 раза больше, чем булочек, а пирожных в 1,4…

Думаю, что так. Булочки примем за 1 часть, тогда пирожков будет 3,5 части, а пирожных 3,5/1,4=2,5. Отношение нужно выразить в целых числах, для этого умножим наши части на 2, от этого отнношение не изменится, получится: булочки — 2 части, пирожки 7 частей, пирожных 5 частей. Булочки: пирожки: пирожные=2:7:5.