Объясните, почему мы называем словесный фольклор устным народным творчеством.…

Фольклор это и есть народное творчество, по определению. А устное оно потому что передавалось «из уст в уста», от одного человека к другому. Самые яркие произведения фольклора для меня это, конечно, сказки, которые в детстве, как правило, дети слышат и читают очень много (лично у меня любимая народная сказка «Теремок").