Сколько глюкозы можно получить из 8 кг крахмала, 60% нем выходов

Уравнение реакцииC6H10O5) n+nH2O=nC6H12O6Находим количество крахмала: v (крахмала)=8000/ (162n)=4000/ (81n) моль. Количество глюкозы в n раз больше, то есть v (C6H12O6)=4000/81 моль. С учетом выхода реакции, имеем v (C6H12O6)=2400/81=800/27 моль. Находим массу глюкозы: m (C6H12O6)=800/27 моль*180 г/моль=5333 г=5,3 кг.