помогите выполнить лабораторную работу. Вышли кое-какие трудности, мне нужна…

Хех) сам ищу. Мы на прошлом уроке делали. Я написал выводы. Сам написал. Думаю это будет главное. 1. Осадок с азотной кислотой увеличивается, а осадок в 2-х других пробирках растворяется.2. Осадок не растворяется, так как металлы являются токсичными.3. При добавлении белка к фомалину и к этиловому спирту образуется осадок.4. Процесс необратим, белковые молекулы меняют свою структуру. При сворачивании белка происходит необратимый процесс. 11. Анализ пищевых продуктов.1. Красно-фиолетовое окрашивание свидетельтвует о наличии белка в мясе.2. В составе реагентов имеется жир. В этом мы удостоверяемся, по следам жира на фильтрованной бумаге.3. Размельчая орех, мы тем самые, заставляем выделяться масло. Вновь, на фильтрованной бумаге образуются характерные следы!