Почему, например, из SO2 обр. Кислота H2SO3? Почему в H2SO3, после кислорода теперь 3, а не…

Почему, например, из SO2 обр. Кислота H2SO3? Почему в H2SO3, после кислорода теперь 3, а не 2, как это объяснить, не понятно, ответ: кислотные оксиды приреакции с водой образовывают кислоты (исключение SiO2) , тогда почему из кислоты H3PO4 оксид P2O5, ведь P2O5+H2O не получается H2SO3, как вообще узнать какой оксид соответствует такой-то кислоте? Пожалуйста напишите подробно