Хим. Фирмула мыла. (примеры) чем отличаются духи от масла (тоже можно на фоне…

Мыла — это натриевые (реже калиевые) соли жирных кислот. Получаются щелочным гидролизом жиров. Жиры – сложные эфиры глицерина (глицериды) тяжелых одноосновных карбоновых кислот, преимущественно пальмитиновой CH3 (CH2) 14COOH, стеариновой CH3 (CH2) 16COOH и олеиновой CH3 (CH2) 7CH=CH (CH2) 7COOH. А мыла — их щелочные соли состава СН3 (СН2) nCOONa. В первую очередь основой. В духах она спиртовая, в масле- соответственно масленая. Масло держится дольше, потому как не испаряется с поверхности тела так быстро как спиртосодержащие духи.