Змеряется в «‰» ( «промилле») или единицах PSU (Practical SalinityScale). Соленость в промилле это количество твердых веществ в граммах, растворенное в 1 кг морской воды, при условии, что все галогены замененыэквивалентным количеством хлора, все карбонаты переведены в окислы, органическое вещество сожжено. В 1978 году введена и утверждена всеммеждународными океанографическими организациями шкала практическойсолености (Practical Salinity Scale 1978, PSS-78) [1] в которой измерениесолености основано на электропроводности (кондуктометрия), а не навыпаривании воды. В 1970-х годах широкое применение в морских исследованиях получилиокеанографические CTD зонды, и с тех пор соленость воды измеряется восновном электрическим методом. Для поверки работы ячеекэлектропроводности, которые погружаются в воду используют лабораторныесолемеры, такие как Guildline Autosal 8400. В свою очередь, для проверкисолемеров используют стандартную морскую воду. Стандартная морскаявода, рекомендованная международной организацией IAPSO для поверкисолемеров, производится в Великобритании лабораторией Ocean ScientificInternational Limited (OSIL) из стандартной морской воды. При соблюдениивсех стандартов измерения можно получить точность измерения соленостидо 0,001 единицы PSU. Шкала PSS-78 даетчисловые результаты близкие к измерениям массовых долей, и различиязаметны либо когда необходимы измерения с точностью выше 0,01 PSU, либокогда солевой состав не соответствует стандартному составу океанскойводы. Средняя соленость мирового океана — 35 ‰ или PSU. Для калибровкиприборов в Бискайском заливе добывается так называемая нормальная вода ссоленостью близкой к 35 ‰ или PSU. Показатель преломления воды зависитот солености, на этом основан рефрактометрический метод ее измерения. Преимущества этого метода в оперативности и возможности проводить измерения в небольших (несколько капель) пробах воды.
