1) Чтобы остудить воду в летнюю жару, ее наливают в сосуды, изготовленные из…

1) Чтобы остудить воду в летнюю жару, ее наливают в сосуды, изготовленные из слабообожженной глины, сквозь которую вода медленно просачивается. Вода в такихсосудах холоднее окружающего воздуха. Почему? 2) В блюдце и в стакан налита вода одинаковой массы. Где вода быстрее испарится? Почему? 3) Для чего летом после дождей или полива приствольные круги плодовых деревьев покрывают слоем перегноя, навоза или торфа?