Ствол дерева не одревесневае, поэтому дерево очень быстро растет, а сердцевина…

Ствол дерева не одревесневае, поэтому дерево очень быстро растет, а сердцевина заполняется мягкой рыхлой тканью, которая с возрастом становится пустотелой. Плоды очень полезны: в них содеожатся ферменты. Способные расщеплять тяжелую пищу. По вкусу напоминает дыню, а в печеном виде издают запах хлеба. Как называется дерево?