Вход
Регистрация
О проекте Как заработать?
51

Почему картофель при замораживании приобретает сладкий вкус?

13 февраля 2024

Почему картофель при замораживании приобретает сладкий вкус?

категория: биология
ответить
в избранное



86

Потому что в картофеле запасается крахмал и при замораживании крахмальые связи рвутся и он приобретает сладкий вкус.

комментировать
в избранное отблагодарить
Знаете ответ?
Задайте свой вопрос


Смотрите также:
Различие в типах симметрии тел медузы и бабочки
Чем химическая эволюция отличается от биологической?
1. Ядро от цитоплазмы 2. Клетка заполнена 3. Веретиновидное оброзование, отвечающее…
Спільні та відмінні ознаки партеногенезу та андрогенезу
Объясните, почему вольвокс относится к одноклеточным организмам?
В одном килограмме свежих листьев различных растений содержится разное…
Какие признаки позваляют отнести птиц к разным видам
Сделайте вывод о взаимосвязи (ткани: костная, хрящевая и мышечная!) с их функциями
Лабороторная работа по биологиикакие ткани наиболее чувствительны к…
27400
Алгебра
14821
Английский язык
14215
Биология
7368
Другой
719
Экономика
18828
Физика
8304
География
15850
Геометрия
5255
Информатика
11817
История
23331
Химия
15992
Литература
73118
Математика
8151
Обществознание
465
Правоведение
46271
Русский язык
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...