Организм сам синтезирует характерные для него белки. Это называется по-научному биосинтез белка. Это важнейший процесс ассимиляции (пластического обмена — образования веществ) в организме. Небольшое отступление. Многообразие белков определяется их первичной структурой, то есть последовательной цепочкой аминокислот. Причем, оч важную роль играет последовательность этих «кирпичиков» белка и даже как они друг к другу присоединяются. Дак вот, самое главное это правильно «составить» эту белковую цепочку. А как Вы ее составите? Надо знать в какой последовательности стоят аминокислоты. А где это узнать? Правильно, эта информация записана в ДНК. В ДНК есть спец участки — гены, которые несут инф о последовательности «кирпичиков». Каким образом? Ген кодирует аминокислоту с помощью комбинации из 3 х нуклеотидов (вспомните как устроена ДНК) — триплета. Дак вот, есть куча этих триплетов и каждый кодирует свою аминокислоту. Этапы биосинтеза белка: 1. Транскрипция — «списывание» инфы с ДНК на информационную РНК. 2. Трансляция — «считывание» инфы с иРНК и создание белковой цепочки Поподробнее: 1. ДНК раскручивается, деспирализуется. Спец фермент скользит вдоль цепочки и «ищет» нужный ген найдя его, он выстраивает иРНК по св-ву комплетарности (аденину соответствует урацил (вместо тимина), а гуанину — цитозин) — я имею в виду нуклеодиды с разными азотистыми основаниями: адениновыми, гуаниновыми и т.д. после того, как вторая цепочка и РНК построена, она через поры в ядерной оболочке (а все дело происходило в ядре) попадает в цитоплазму все, на этом 1-й этап кончатся. 2. Про второй вкратце: иРНК «окружают» рибосомы, «насаживаются» на цепочку и «читают» код, записанный триплетами. Причем, внутри каждой рибососы находится 2 транспортные РНК. К ним «прицеплены» аминокислоты. Как только тРНК «узнает» по триплету иРНК свою зашифрованную аминокислоту, она «отцепляеся» от тРНК и присоединяется к постепенно выстраевомой белковой цепочки.
