Чем отличается реакция холодной перекиси водорода с картофелем от теплой…

Question

73

Чем отличается реакция холодной перекиси водорода с картофелем от теплой перекиси водорода скартофелем?

категория: биология

ответить

в избранное ссылка

Знаете ответ?

lincoln · Accepted Answer

58

lincoln

17 января 2024

Реакция может различаться по времени ее течения. В картофеле находится фермент каталаза, а ферменты могут реагировать не при всех температурах. Поэтому при холодной перекиси реакция может и не пойти.

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить

Email:
Пароль:
	забыли пароль?

Логин:
Email:
Пароль: