To prepare the salad "Olivier" is necessary: 1) Get and cook (in uniform) potatoes (2 pcs.) Cleaned, cut into small pieces, put in a bowl.2) Take the pickle (and can be fresh) and cut into small pieces, put in a bowl with the potatoes (item 1).3) Next, take the 150 gr. of sausage.4) Chop, put it into our bowl (item 2).5) Next, take 30 grams. green onions.6) Finely chop it and put in a bowl (item 4).7) Then take 2 eggs, boil them for about 20 minutes after cooking to substitute them under cold water, clean eggs, then cut them and put them in our bowl (item 6).8) Add 100 grams. green peas.9) Add salt (0,5 teaspoons) and mayonnaise (to taste) , mix thoroughly the contents of our bowls, salad now, "Oliver" can serve. Для приготовления салата «Оливье» нужно: 1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.); почистить; мелко нарезать; положить в миску.2) Взять соленый огурец (можно и свежий) и мелко нарезать; положить в миску с картофелем (пункт 1).3) Далее взять 150 гр. Колбасы.4) Мелко нарезать; положить ее в нашу миску (пункт 2).5) Далее взять 30 гр. Зеленого лука.6) Мелко его нарезать и положить в миску (пункт 4).7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску (пункт 6).8) Добавить 100 гр. Зеленого горошка.9) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу); тщательно перемешать содержимое нашей миски; теперь салат «Оливье» можно подать к столу.
