Для приготовления салата «Оливье» нужно: 1) Взять и сварить картофель (2 шт.); почистить; мелко нарезать; положить в миску.2) Взять соленый огурец и мелко нарезать; положить в миску с картофелем 3) Далее взять 150 гр. Колбасы и мелко нарезать; положить ее в нашу миску 4) Далее взять 30 гр. Зеленого лука.5) Мелко его нарезать и положить в миску 6) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску 7) Добавить 100 гр. Зеленого горошка.8) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу); тщательно перемешать содержимое нашей миски; теперь салат «Оливье» можно подать к столу.For preparation of "Oliv'e" it is needed: 1) To take and cook a potato (2 things.); to clean; finely to cut; to put in a bowl. 2) To take a salt cucumber and finely to cut; to put in a bowl with a potato 3) Further to take 150 gr. sausages and finely to cut; to put it in our bowl4) Further to take 30 gr. spring onions. 5) Finely to cut him and put in a bowl 6) Then to take 2 eggs; to cook them approximately 20 minutes; after cooking to put them under cold water; to clean eggs; 7) To add 100 gr. green pea. 8) To add salt (0,5 tea-spoon) and mayonnaise (to liking); carefully to mix content of our bowl; now lettuce of "Oliv'e" can be given to the table.
